以碳酸钙为主要成分的白色粉末状物质。应用范围非常广泛，常见的是用于建筑行业，也就是工业用的碳酸钙；另外种是食品碳酸钙，作为种常见的补钙剂，被广泛应用。常用的补钙营养强化剂—碳酸钙有两种：种是重质碳酸钙，是石灰石经过石灰磨粉机粉碎到定的细度用做食品添加剂；另种是轻质碳酸钙，是石灰石经过煅烧制得。

石灰粉生产工艺：

原始的石灰生产工艺是将石灰石与燃料（木材）分层铺放，引火煅烧周即得。现代则采用机械化、半机械化立窑以及回转窑、沸腾炉等设备进行生产。煅烧时间也相应地缩短，用回转窑生产石灰仅需2～4小时，比用立窑生产可提高生产率5倍以上。横流式、双斜坡式及烧油环行立窑和带预热器的短回转窑等节能果显著的工艺和设备，燃料也扩大为煤、焦炭、重油或液化气等。

用内衬聚乙烯塑料薄膜袋的塑料编织袋包装，每袋净重25kg。应贮存在干燥的库房中。严防潮湿。避免与酸类物质共贮混运。运输时要防雨淋。失火时，可用水，砂土或般灭火器扑救。物理性质 细腻的白色粉末。相对密度2.24。在空气中吸收二氧化碳而成碳酸钙。溶于酸、铵盐、甘油，微溶于水，不溶于醇，有强碱性，对皮肤、织物、器皿等物质有腐蚀作用。它的水溶液俗称石灰水。

贵港市覃塘区万兴高环保氧化钙粉厂—本厂主要生产的:氢氧化钙产品可用于污水厂、皮革厂、漂染厂、电镀厂、钢铁厂、纸箱厂等污水消毒脱硫环保处理；猪舍、鸡鸭舍、树木（制作石灰浆)的消毒杀菌；电线电缆、橡胶、塑钢门窗的添加剂；还可用于调节酸碱度，适用于盐碱地、红土地等土壤的改良；食用菌栽培；用作钙、硫复合矿物肥料，调节培养基酸碱度等。